2010
Optimización de las Adaptaciones al Entrenamiento con Sobrecarga a través del Momento Elegido para la Suplementación Post-Ejercicio con Carbohidratos y Proteínas
Una suplementación nutricional adecuada es crítica para la recuperación del ejercicio con sobrecarga intenso. La investigación reciente ha demostrado la efectividad de la suplementación con carbohidratos y proteínas para la restauración del glucógeno muscular, la reparación del daño muscular, la atenuación de la degradación de proteínas y la iniciación de la síntesis proteica. En el presente artículo se describen los mecanismos mediante los cuales la suplementación con carbohidratos y proteínas puede acelerar la recuperación y optimizar las adaptaciones al entrenamiento. Además, se sugieren di...
2010
Efectos de una Bebida con Carbohidratos y Proteínas sobre el Rendimiento y Estado de Ánimo de Reclutas de las Escuadrillas de Rescate de Estados Unidos
Se ha informado que las bebidas que contienen carbohidratos y proteínas (CHO-PRO) aumentan el rendimiento de resistencia; pero no se ha realizado ningún estudio a campo, en combatientes militares de élite en condiciones de buena alimentación. Por lo tanto, el objetivo principal de este estudio fue evaluar los efectos de un suplemento de CHO-PRO sobre el rendimiento físico y el estado de ánimo en reclutas de adoctrinamiento de las Escuadrillas de Rescate de la Fuerza Aérea Americana. Ocho reclutas de adoctrinamiento de las Escuadrillas Rescate de la Fuerza Aérea Americana saludables participaro...
2010
Efectos de un Programa de Entrenamiento con Sobrecarga de 10 semanas sobre los Niveles Agudos de Citoquinas
Las evidencias sugieren que el ejercicio puede inducir la producción de citoquinas. Evaluamos el efecto de un programa de entrenamiento con sobrecarga en circuito de 10-semana (CRTP) en el efecto agudo de dos tests de fatiga (FT), el press de banca (BP) y press de piernas a 45º (LP), sobre las concentraciones plasmáticas de IL-6, IL-8, IL-10, IL-1ß y TNFα. Voluntarios realizaron dos FT, que fueron realizados en tres series al 50% de 1-RM hasta el agotamiento con intervalos de 1 minuto entre las series, antes y después del CRTP. En el estudio participaron un total de 14 mujeres no entrenadas, d...
2010
Rendimiento Durante Ejercicios Dinámicos en Atletas Masters: Ideas acerca de los Principales Efectos del Envejecimiento Humano sobre la Capacidad Fisiológica Funcional
La capacidad fisiológica funcional (PFC) se define aquí como la capacidad para realizar las tareas físicas de la vida diaria y la facilidad con la cual estas tareas pueden ser realizadas. En la década pasada, hemos tratado de determinar el efecto principal (en individuos sanos) del envejecimiento humano sobre la PFC y las potenciales influencias moduladoras del sexo y la realización habitual de ejercicios aeróbicos sobre este proceso, estudiando a atletas jóvenes y ancianos. Un enfoque inicial para determinar los efectos del envejecimiento sobre la PFC implicó la investigación de...
2010
Cafeína y Bebidas Energéticas
La investigación reciente ha indicado que las bebidas energéticas son el suplemento más popular, además de los multivitamínicos, en la población de adolescentes y adultos jóvenes americanos. Más del 30 % de los adolescentes americanos masculinos y femeninos utiliza estos suplementos de manera regular. También se ha reportado que las bebidas energéticas son la suplementación más popular (41.7% de los 403 atletas encuestados) entre atletas jóvenes (17.7 ± 2.0 años) de elite británicos. Este breve artículo analizará la eficacia de estas bebidas energéticas con respecto a las mejoras en el rendimi...
2010
Efectos de la Entrada en Calor sobre el Rendimiento en Saltos Verticales y la Actividad Eléctrica Muscular utilizando el Ejercicio de Media Sentadilla con Intensidades Bajas y Moderadas
El propósito del presente estudio fue determinar los efectos de una entrada en calor específica utilizando el ejercicio de media sentadilla con intensidades bajas y moderadas sobre el rendimiento en saltos verticales y sobre la actividad electromiográfica de los músculos del muslo. Los sujetos fueron 26 hombres que fueron divididos en un grupo que realizó los ejercicios a baja intensidad (LIG; N = 13) y en un grupo que realizó los ejercicios a intensidad moderada (MIG; n = 13). El grupo LIG realizó el protocolo de entrada en calor específico que incluyó la ejecución específica de medias sentad...
2010
Declaración de Posición de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva: Cafeína y Rendimiento
Declaración de Posición: La posición de la Sociedad en relación a la suplementación con cafeína y el rendimiento deportivo, puede resumirse en los siguientes siete puntos: 1) La cafeína es eficaz para aumentar el rendimiento deportivo en atletas entrenados cuándo se consume en dosis bajas a moderadas (~3-6 mg/kg) y en general, no produce ninguna mejora adicional en el rendimiento cuando se consume en dosis más altas (≥9 mg/kg). 2) La cafeína ejerce un mayor efecto ergogénico cuándo se consume en su forma anhidra que cuando se consume como café. 3) Se ha demostrado que la cafeína puede aumentar...
2010
Cambios en el Tiempo de Activación de la Vía IGF-1/Akt/mTOR/p70s6k en el Músculo Gastrocnemio de Ratas Durante Series Repetidas de Ejercicio Excéntrico
El objetivo de este estudio fue examinar si los factores de crecimiento tipo insulínico 1 (IGF-1) y la actividad de la vía Akt/mTOR/p70S6K se ven alteradas por el ejercicio excéntrico crónico en el músculo gastrocnemio de ratas. Un grupo de ratas machos Wistar (n = 24) fue asignado de manera aleatoria a 1 de 2 grupos: grupo de ejercicio excéntrico (ECC) o grupo de ensayo controlado con intervención simulada (CON). A las ratas del grupo de ECC se las entrenó cada dos días durante 10 días (5 sesiones en total) o 20 días (10 sesiones en total). Después de 5 o 10 sesiones de ejercicios, se disecar...
2010
Bebidas Energizantes: Un Artículo de Revisión
Las bebidas energizantes son una categoría de infusiones que en general contienen cafeína. Los productos de esta categoría incluyen a red bull, redline, monster, full throttle, como también a muchos otros. El propósito de esta revisión es analizar la evidencia científica actual con respecto a la categoría de “bebida energizante”
2010
Hiperhidratación con Glicerol y Rendimiento en una Carrera de Resistencia en Condiciones de Calor
Hay información contradictoria acerca de si la hiperhidratación con glicerol reduce la sobrecarga cardiovascular y térmica al tiempo que mejora el rendimiento de resistencia. Pocos estudios han utilizado protocolos que simulen carreras atléticas; y ninguno ha evaluado específicamente el rendimiento en las carreras. Este estudio investigó el efecto de la hiperhidratación con glicerol (Gly) versus la hiperhidratación con agua (Pl), sobre la capacidad de reducir la sobrecarga térmica y cardiovascular y mejorar el rendimiento y el esfuerzo percibido (RPE) en sujetos que corrieron una distancia fij...